Supernova Coffee Roasters
★ 4,5 no Google
Cafeteria com torrefação própria que se tornou referência técnica na cena curitibana. Seu Supernova Coffee Hub, no Centro, é campus de treinamento certificado pela Specialty Coffee Association — o único no Brasil habilitado em todos os módulos do currículo da SCA, de barista a Q-Grader. Também promove cuppings abertos ao público.
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